| 产品名称： | M-BCG酵母霉菌肉汤；m-绿色酵母霉菌肉汤 |
|---|---|
| 英文名称: | M-BCG Yeast and Mould Broth；M-Green Yeast and Mold Broth |
| 培养基类型: | 选择性培养基 |
| 级别: | for microbiology |
| 品牌: | ELITE-MEDIA |
| 产品目录号: | M1067-01、M1067-02 |
| 产品规格: | 250g、500g |
| 产品外观: | 乳白色至淡绿色均一粉末。 |
| 颜色与澄清度: | 绿色略不透明溶液，可能会有些许沉淀。 |
| 保存条件: | 密封，2-25度保存；预制培养基2-8°C或室温条件下保存 |
| 注意事项: | 避免摄入、呼入、皮肤接触。 |
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产品描述：
M-BCG酵母霉菌肉汤培养基（M-BCG Yeast and Mould Broth）也称m-绿色酵母霉菌肉汤（M-Green Yeast and Mold Broth）用于滤膜法检测饮料中的真菌。原理：
M-BCG (Bromo Cresol Green) 酵母霉菌肉汤用于饮料常规分析中的滤膜法真菌检测。本培养基是由M-BCG酵母霉菌肉汤培养基改良而来的，后者用于检测糖类和其它材料中的真菌。该培养基对于酵母和霉菌来说是高度营养化的。生物蛋白胨（Biopeptone）和酵母提取物提供足够的氮源营养。硫胺素以辅酶的形式在糖类中间代谢中起作用。硫酸镁为真菌生长提供必需的离子。培养基的酸性pH条件有利于霉菌、酵母和嗜酸菌的生长。淀粉酶是一种混合淀粉水解酶。溴甲酚绿是酸碱指示剂，酸性条件下（pH 4.0）为绿色，pH 5.6时为蓝色。
配方与配制方法：
| 组分 | Gms / Litre |
| 酵母提取物 | 9.0 |
| 葡萄糖 | 50.0 |
| Biopeptone | 10.0 |
| 硫酸镁 | 2.10 |
| 磷酸钾 | 2.00 |
| 淀粉酶 | 0.05 |
| 盐酸硫胺素 | 0.05 |
| 溴甲酚绿 | 0.026 |
| Final pH 4.6±0.2 |
用100ml蒸馏水溶解7.32g本产品。
如果需要，可加热辅助溶解。
分装。
121°C高温蒸汽灭菌10 min。
