YM肉汤

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标准YM培养基产品基本信息

产品名称: YM肉汤
酵母麦芽肉汤培养基、酵母霉菌培养基  
英文名称:
Yeast Extract Malt Extract Broth
Yeast Mold Broth、YM Broth、ATCC Medium 200

 
产品目录号: M301-01   
产品规格:
500g     其它规格请联系我们
 
保存条件: 密封,阴凉干燥处保存。
产品性状:
肉色或土黄色粉末,易吸潮。
水溶液呈浅琥珀色或金黄色,透明。

 

 



产品描述:
 

酵母麦芽肉汤培养基(YM肉汤),用于选择性分离培养酵母、霉菌以及耐酸菌,是形态学研究用培养基。YM 肉汤的配方可根据需要进行调整。

本产品采用的是其标准配方,同ATCC Medium 200。

 



YM肉汤的用途

 
1. 典型YM肉汤培养基用于分离和培养酵母菌、霉菌和耐酸菌。

2. 用YM肉汤选择性分离酵母菌:待培养基冷却到50度左右,加15mL10%乳酸溶液(过滤除菌)调整pH至3~4。培养至有浑浊出现,然后在平板上划线分离。也可以用10%盐酸酒石酸、10%柠檬酸来调节pH。或向YM肉汤表面加1cm厚的石蜡油,培养1~2天,可抑制霉菌产孢子。
 
测试表明,以下微生物在YM肉汤培养基上生长良好:

黑曲霉Aspergillus niger ATCC16404
白色念珠菌Candida albicans ATCC10231
犬小孢子菌Microsporum canis ATCC36299
娄地青霉菌Penicillium roquefortii ATCC10110
酿酒酵母菌Saccharomyces cerevisiae ATCC9763
须毛癣菌Trichophyton mentagrophtes ATCC9533
 
生长较差的微生物:
 
莱希曼氏乳杆菌 Lactobacillus leichmannii ATCC4797
干酪乳杆菌 Lactobacillus casei ATCC9595

 



YM肉汤培养基配方: 1L

酵母提取物........3.0 g
麦芽提取物........3.0 g
蛋白胨...........5.0 g
葡萄糖...........10.0 g
pH 6.2 +/- 0.2
 

配制方法:

用天平称取以上组分,加1000 mL去离子水溶解。分装。121度,高温蒸汽灭菌15分钟。若要调整pH至3~4,待灭菌后的培养基冷却到50度左右,加15mL10%乳酸溶液(过滤除菌),也可以用10%盐酸酒石酸、10%柠檬酸来调节pH。





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