YM肉汤

价格:

规格: 250g 500g

联系方式:I47-825O-882O

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Yeast Malt Broth产品基本信息

产品名称: 酵母麦芽肉汤;YM肉汤
英文名称: Yeast Malt Broth;YM Broth
培养基类型: 营养培养基
级别: for microbiology
品牌: ELITE-MEDIA
产品目录号: M1096-01、M1096-02
产品规格: 250g、500g 添加剂需另购
产品外观: 黄色均一粉末。
颜色与澄清度: 浅琥珀色透明溶液。
保存条件: 密封,2-25度保存;预制培养基2-8°C,避光保存。
注意事项: 避免呼入和皮肤接触。
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产品描述:

酵母麦芽肉汤(Yeast Malt Broth)简称YM肉汤(YM Broth),用于酵母、霉菌和其他嗜酸菌的增菌。


原理:

YM肉汤是根据Wickerham配方配制,用于分离和培养酵母菌、霉菌和其它嗜酸菌。抑真菌物质如丙酸钠、联苯的添加是用于抑制霉菌生长,因此可以从混合培养物中计数酵母菌。Wickerham建议使用酵母麦芽肉汤通过加入一层无菌的石蜡油(约1cm厚)在培养基表面作为酵母菌增菌肉汤。如果有培养基中有生长现象,则在YM琼脂上划线分离获得发酵菌单菌落。如果要获得发酵菌及氧化菌,则向YM肉汤加入酸,并摇瓶培养1-2天。这种条件有利于酵母生长而阻止霉菌产生孢子。接着,酵母可以从YM琼脂平板上分离得到。

动物组织胃蛋白酶消化物和酵母提取物提供氮化合物、B组维生素和其它生长所需营养。麦芽提取物提供碳水化合物。



配方与配制方法:

成分 g/L
动物组织胃蛋白酶消化物 5.0
酵母提取物 3.0
麦芽提取物 3.0
葡萄糖 10.0
Final pH 6.2±0.2 (25 °C)  

配制方法:
用1000 mL去离子水重悬21g 培养基。加热使培养基完全溶解。121°C高温蒸汽灭菌15 min。
待培养基冷却到50°C时,向YM肉汤中加15mL10%乳酸溶液(过滤除菌)调整pH至3~4。也可以用10%盐酸酒石酸、10%柠檬酸来调节pH。
或向YM琼肉汤加青霉素、链霉素抑制细菌生长。
加丙酸钙和二苯酯以抑制霉菌生长。


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