WL Nutrient Broth

价格:

规格: 250g 500g

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WL营养肉汤培养基产品基本信息

产品名称: WL营养肉汤;Wallerstein实验室营养肉汤
英文名称: WL Nutrient Broth;Wallerstein Laboratory Nutrient Broth
培养基类型: 选择性培养基
级别: for microbiology
品牌: ELITE-MEDIA(艾礼培养基)
产品目录号: M289-01、M289-02
产品规格: 250g、500g
产品外观: 绿黄色均一粉末。
灭菌后颜色与澄清度: 蓝绿色透明溶液,有轻微浑浊。
保存条件: 密封,2-25°C保存。
注意事项: 避免摄入、吸入、皮肤接触。
相关产品: WL鉴别培养基
艾礼培养基


产品描述:

WL营养肉汤(WL Nutrient Broth)也称Wallerstein 实验室营养肉汤,是基于低pH的选择性培养基,建议用于酿酒和工业发酵中质控环节,检测相关微生物。


工作原理:

酵母提取物、酪蛋白酶解物、D-葡萄糖和盐提供微生物生长所需的营养成分。溴甲酚绿是酸碱指示剂。pH3.6(黄)~5.2(蓝),pH4.5时开始变色。


用途:

WL营养肉汤用于培养酿酒和工业发酵中微生物。



配方与配制方法:

成分 g/L
酪蛋白胨 5.0
酵母提取物 4.0
D-葡萄糖 50.0
磷酸二氢钾 0.55
氯化钾 0.425
氯化钙 0.125
硫酸镁 0.125
氯化铁 0.0025
硫酸锰 0.0025
溴甲酚绿 0.0022
放线菌酮(或戊二酰亚胺环己酮) 0.004
琼脂 20.0
pH 5.5 +/- 0.2  

配制方法:
1. 称取60.25 g本产品,用1000ml去离子水重悬。煮沸使培养基完全溶解。
2. 121°C灭菌15min。
3. 如果想要调节pH至6.5,加入新鲜配制的1%无菌碳酸氢钠溶液。


实验方法

检测酿酒材料,推荐用25°C 培养。检测面包酵母和酒精发酵醪,推荐使用30°C培养。


结果与分析

30°C培养40-48h后
ATCC标准菌株在WL营养肉汤中生长情况如下:

Organisms (ATCC)                      生长情况
 
Escherichia coli (ATCC 25922)           +/++ 
Lactobacillus fermentum (ATCC 9338)     +/++ 
Proteus mirabilis (ATCC 25933)          +/++ 
Saccharomyces cerevisiae (ATCC 9763)    ++/+++ 
Saccharomyces uvarum (ATCC 9080)        ++/+++ 

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