Reuter's Sorbic Acid Agar Base

价格:

规格: 250g 500g

联系方式:I47-825O-882O

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山梨酸琼脂培养基产品基本信息

产品名称: 山梨酸琼脂基础;Reuters山梨酸琼脂基础
英文名称: Sorbic Acid Agar Base;Reuter's Sorbic Acid Agar Base
培养基类型: 选择性培养基
级别: for microbiology
品牌: ELITE-MEDIA(艾礼培养基)
产品目录号: M283-01、M283-02
产品规格: 250g、500g(添加剂需另购)
产品外观: 麦秸色均一粉末。
灭菌后颜色与澄清度: 深琥珀色透明至微不透明凝胶。酸性条件会使琼脂凝胶变软。
保存条件: 密封,2-25°C保存。制备好的培养基2-8°C避光保存。
注意事项: 避免摄入、吸入、皮肤接触。
相关产品: --
艾礼培养基


产品描述:

山梨酸琼脂(Reuters Sorbic Acid Agar)是选择和鉴别培养基,用于根据Reuter法检测食品、粪便等样品中的乳酸杆菌和链球菌。


工作原理

乳酸杆菌是革兰氏阳性、兼性厌氧型细菌。乳杆菌是乳酸菌的主要构成部分,能够将乳糖和其它糖类转化为乳酸。乳酸菌十分常见,通常不致病。在人体中,乳酸菌主要存在于阴道、胃肠道,作为共生菌,构成肠道菌的一大部分。有些乳杆菌菌种常用于工业生产酸奶、酸泡菜、腌黄瓜和其它发酵型食品,如青贮饲料如。

多种营养成分和镁盐、锰盐一道有利于乳酸杆菌和链球菌生长。山梨酸阻碍伴生细菌的生长。肠球菌、足球菌和明串珠菌长呈微菌落。



配方与配制方法

成分 g/L
酵母提取物 5
酪蛋白酶解物 10
牛肉浸粉 10
D-葡萄糖 20
乙酸钠 5
柠檬酸钠 3
六水硫酸镁 0.2
六水硫酸锰 0.05
吐温80 1.0
琼脂 16
终溶液pH 5.40± 0.1

添加剂成分  
10% 山梨酸溶液 4 mL

配制方法:
1. 称取70.25g本产品,用1000ml去离子水重悬。
2. 加热煮沸,使培养基完全溶解。
3. 冷却至50°C ,加入山梨酸溶液(用4ml去离子水溶解0.4g山梨酸)。
4. 100°C 灭菌30min。
5. 摇匀后倒平板。


实验方法

25-30°C,厌氧或10% CO2条件下培养。一般来说,培养4天即可达到效果。但是生长速度较慢的微生物所需时间可能达到7天。观察培养物特征。


结果与分析

以下是35-37°C,厌氧或10% CO2,培养18-48h后的培养物特征。
ATCC标准菌株在山梨酸琼脂中生长情况如下:


ATCC标准菌株 生长情况 回收率
嗜酸乳杆菌 ATCC4356 40-50%
干酪乳杆菌 ATCC9595 40-50%
发酵乳杆菌 ATCC9338 40-50%
植物乳杆菌 ATCC8014 40-50%
金黄色葡萄球菌 ATCC25923 被抑制 0%
铜绿假单胞菌 ATCC27853 被抑制 0%
肠系膜明串珠菌 ATCC9135 一般 20-30%

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山梨酸琼脂培养基产品应用举例

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