三丁酸甘油酯琼脂

价格:

规格: 250g 20个平板/包

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Tributyrin Agar产品基本信息

产品名称: 三丁酸甘油酯琼脂
英文名称: Tributyrin Agar
培养基类型: 鉴别培养基
级别: for microbiology
品牌: ELITE-MEDIA
产品目录号: M1085-01、M1085-02、M1085-03
产品规格: 250g(不含三丁酸甘油酯)、20个平板/包(预制,9cm无菌平板)、250mL/瓶(预制,含三丁酸甘油酯)
产品外观: 乳白色粉末。
颜色与澄清度: 乳白色不透明凝胶。
保存条件: 密封,2-25度保存;预制培养基2-8°C或室温条件下保存
注意事项: 避免呼入和皮肤接触。
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产品描述:

三丁酸甘油酯琼脂(Tributyrin Agar)用于食物和其他材料中解脂微生物(葡萄球菌、假单胞菌、梭菌、海洋黄杆菌和霉菌)的检测和计数。三丁酸甘油酯琼脂培养基也用于研究某些梭菌的脂肪水解活性。


原理:

三丁酸甘油酯琼脂最初由Anderson研制,用于检测和计数食品和其它材料中的解脂微生物如葡萄球菌、假单胞菌、梭菌、海洋黄杆菌和霉菌。也有报道用其它甘油酯如三油酸甘油酯(Triolein)和三亚油酸甘油酯(Trilinolein)替代三丁酸甘油酯。根据Rapp,如果加入4ml聚氧乙烯-(20)-水合蓖麻油能提高三丁酸甘油酯的分散性能。

特殊蛋白胨和酵母提取物提供必需的营养物质,如N源、C源、维生素等。三丁酸甘油酯被微生物水解可通过菌落周围培养基变透明观察到,否则培养基是不透明的。脂肪酶活性阳性表现为菌落周围出现透明晕圈。



配方与配制方法:

成分 g/L
特殊蛋白胨 5.0
酵母提取物 3.0
琼脂 12.0
中性三丁酸甘油酯 10.0
Final pH 7.5±0.2 (37 °C)  

配制方法:
用1000 ml 蒸馏水溶解20 g 三丁酸甘油酯琼脂基础。
121°C高温蒸汽灭菌15min。
冷却至80°C时加入10 g 中性三丁酸甘油酯。
彻底混合,形成三丁酸甘油酯乳浊液。倒平板。
如果乳浊液分层,则培养基有效性受到影响。



实验结果:

在适当的气体环境下,35-38°C,恒温培养24-48h后,培养物特征如下:

ATCC标准菌株 生长情况看 脂肪酶活性
Bacillus subtilis (ATCC6633) +++ +
Escherichia coli (ATCC25922) +++ -
Staphylococcus aureus (ATCC25923) +++ +
Clostridium sporongens (ATCC11437) +++ +
Clostridium perfringens (ATCC12924) +++ -
Salmonella typhimurium (ATCC14028) +++ -
Pseudomonas aeruginosa (ATCC27853) +++ +
Penicillium commune (ATCC10428) + +

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