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HiCrome ECC选择性琼脂；HiCrome 大肠杆菌/大肠菌选择性琼脂 |
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HiCrome ECC Selective Agar |
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选择与鉴别培养基 |
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M161-01 |
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27g、100g 选择性添加剂需要另购 |
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密封，阴凉干燥处保存。制备好的培养基2-8°C避光保存。 |
麦秸色粉末。
中等琥珀色略浑浊凝胶，。 |
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避免摄入、呼入、皮肤接触。配制时在通风橱中进行，戴口罩、手套、护目镜。 |
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产品描述：
HiCrome ECC选择性培养基（HiCrome ECC Selective Agar）即大肠杆菌-大肠菌选择性琼脂，是选择性和显色培养基，推荐用于同时快速检测水和食品中的大肠杆菌和大肠菌。
工作原理
该培养基中的成分甚至有助于亚致死性损伤的大肠菌迅速生长，Tergitol-7是一种表面活性剂，可以抑制革兰氏阳性和某些革兰氏阴性细菌，而不影响大肠菌。显色混合物包含两种显色底物：Salmon-GAL和X-葡萄糖苷酸。大肠菌产生的β-D-半乳糖苷酶可裂解Salmon-GAL，使大肠菌菌落呈现鲜肉色至红色。大肠杆菌产生的β-D-葡萄糖醛酸苷酶则可裂解X-葡萄糖苷酸。由于Salmon-GAL 和 X-葡萄糖苷酸均被裂解，因此大肠杆菌形成深蓝色到紫色的菌落。添加色氨酸可增进吲哚反应。为了确认大肠杆菌，可将一滴柯氏试剂（吲哚反应试剂）滴在深蓝色到紫色的菌落上。形成樱桃红色则说明反应呈阳性。
用途：
HiCrome ECC选择性培养基用于快速检测大肠杆菌和大肠菌群。
配方与配制方法
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组分 |
Grams/Litre |
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特殊蛋白胨 |
6.0 |
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酪蛋白胨 |
3.3 |
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磷酸二氢钠 |
0.6 |
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磷酸氢二钾 |
1.0 |
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氯化钠 |
2.0 |
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丙酸钠 |
1.0 |
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色氨酸 |
1.0 |
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山梨醇 |
1.0 |
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Tergitol 7 |
0.15 |
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生色混合物 |
0.43 |
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琼脂 |
10.0 |
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Final pH |
6.8 ± 0.2 |
配制方法：
1. 称取26.5g本产品，用1L去离子水重悬。
2. 搅拌加热使培养基沸腾，大致35min。不要高温高压蒸汽灭菌！
3. 115°C灭菌10 min。或者连续三天，每天在100°C灭菌30min。
4. 如果需要抑制假单胞菌和气单胞菌生长，加入5 mg头孢磺啶，对于膜过滤法加入10mg头孢磺啶。混合均匀后倒平板。
培养基可能有絮状沉淀，但不会影响培养基性能。
结果与分析
35-37°C培养18-24h，标准菌株在HiCrome ECC选择性培养基中生长情况如下：
