碳酸钙琼脂

价格:

规格: 250g 500g

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Custer白垩培养基产品基本信息

产品名称: 碳酸钙琼脂;Custer白垩培养基
英文名称: CaCO3 Agar;Calcium Carbonate Agar;Custer's Chalk Medium
培养基类型: 鉴别培养基
级别: for microbiology
品牌: ELITE-MEDIA(艾礼培养基)
产品目录号: M126-01、M126-02
产品规格: 250g、500g
产品外观: 乳白色至微黄色粉末。
灭菌后颜色与澄清度: 浅黄色,有乳白色浑浊物,不透明凝胶。
保存条件: 密封,2-25°C保存。制备好的培养基2-8°C避光保存。
注意事项: 避免摄入、吸入、皮肤接触。
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艾礼培养基


产品描述:

碳酸钙琼脂(CaCO3 Agar)也称Custer白垩培养基(Custer's Chalk Medium),是一种鉴别培养基,基于微生物发酵葡萄糖产酸能力。Kurtzman和Fell (1998) 推荐用该配方鉴别酵母菌。


工作原理

酵母提取物提供氮、维生素和氨基酸。葡萄糖是碳水化合物来源。碳酸钙是产酸指示剂,使得培养基乳白色浑浊不透明,类似牛奶状。当有酸生成时,随着酸的积累菌落周围培养基慢慢变透明。造成以上现象的原因是碳酸钙不溶于水,但葡萄糖发酵产生醋酸,醋酸与碳酸钙反应生成水溶性的醋酸钙。
德克拉酵母菌(Dekkera)或称布雷特酒香酵母(Brettanomyces)发酵葡萄糖产生醋酸,在该培养基上表现为阳性结果。有时产生的酸比较弱。有些其它种类的酵母,如念珠菌属,也产生一些柠檬酸,表现为弱阳性反应。



用途:

碳酸钙琼脂推荐基于发酵葡萄糖产酸能力鉴别酵母菌。


配方与配制方法

成分 g/L
酵母提取物 5.0
葡萄糖 50.0
碳酸钙(极细粉末) 5.0
琼脂 15.0

配制方法:
1. 称取75g本产品,用1000ml去离子水重悬。
2. 快速加热,使其沸腾。不要用灭菌锅灭菌。
3. 有碳酸钙沉淀,混匀后,确保均匀分装到培养皿中。
4. 可以加入10mg/L四环素,抑制细菌生长。

实验方法

25°C培养时间最长可达2周。


结果与分析

35-37°C培养2-3天,标准菌株在碳酸钙琼脂中生长情况如下:

ATCC标准菌株 生长情况 产酸
Dekkera bruxellensis ATCC10560 +++ +
Saccharomyces cerevisiae ATCC9763 +++ -
Candida albicans ATCC10231 +++ +(较弱)

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