HiCrome Nickels-Leesment Medium

价格:

规格: 250g 500g

联系方式:I47-825O-882O

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明串珠菌显色培养基产品基本信息

产品名称: Nickels-Leesment培养基;明串珠菌显色培养基
英文名称: HiCrome Nickels-Leesment Medium
培养基类型: 选择与鉴别培养基
级别: for microbiology
品牌: ELITE-MEDIA(艾礼培养基)
产品目录号: M102-01、M102-02、M102-03
产品规格: 250g、500g(添加剂需另购)、20个平板/包
产品外观: 麦秸色均一粉末。
灭菌后颜色与澄清度: 乳白色透明凝胶,含有白色沉淀。
保存条件: 密封,2-25°C保存。制备好的培养基2-8°C避光保存。
注意事项: 避免摄入、吸入、皮肤接触。
相关产品: --
艾礼培养基


产品描述:

Nickels-Leesment培养基(HiCrome Nickels-Leesment Medium)是明串珠菌显色培养基,用于计数牛奶、奶制品和中温发酵酵头中柠檬酸发酵型乳酸菌。


工作原理

Nickels-Leesment培养基是基于明胶酶活性、β-半乳糖苷酶活性、柠檬酸盐利用能力的鉴别培养基。
酪蛋白胨和酵母提取物提供氮源、碳源和维生素。乳糖和葡萄糖是可发酵糖类。X-gal是生色底物,检测β-半乳糖苷酶活性,用于区分乳酸乳球菌和明串珠菌。羧甲基纤维素的添加是为了防止不溶性柠檬酸钙沉积。乳酸乳球菌乳酸亚种形成白色菌落,菌落周围有透明晕圈。乳酸乳球菌乳脂亚种形成白色菌落,无透明晕圈。明串珠菌菌落呈蓝色,有/无透明晕圈。氯化钠维持渗透压平衡,各种金属盐为代谢提供重要的离子。



用途:

Nickels-Leesment培养基被APHA推荐用于在25°C下计数柠檬酸发酵型乳酸菌。
加入万古霉素后的Nickels-Leesment培养基可以用于选择性分离和计数明串珠菌。



配方与配制方法

成分 (g/L)
酪蛋白胨 18
酵母提取物 4.5
明胶 2.25
葡萄糖 4.5
乳糖 4.5
氯化钠 3.6
二水柠檬酸三钠 1.8
乳酸钙五水合物 8
枸橼酸钙水合物 6.65
羧甲基纤维素 0.4
X-gal 0.2
琼脂 15
pH 7.0 ± 0.2  

配制方法:
1. 称取69.4g本产品,用1000ml去离子水重悬。
2. 加热煮沸至完全溶解。
3. 121°C 灭菌15min。
4. 冷却至50°C时,可以选择加入万古霉素(200mg/L)作为抑制剂。
5. 倒平板。

结果与分析

25-30°C培养48-72h后观察培养物特征。标准菌株在Nickels-Leesment培养基中生长情况如下:
标准菌株(ATCC)                   生长情况  加入万古霉素后  菌落特征

L. lactis biovar diacetylactis    +++        - 	         白色,有透明晕圈
L. lactis subsp lactis (19435)    +++        - 	         白色
L. lactis subsp cremoris (19257)  +++        -           白色
Leuconostoc mesenteroides (9135)  +++        +++         蓝色

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