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抗生素测定培养基4号；酵母牛肉琼脂；青霉素G测定培养基 |
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Antibiotic Assay Medium No.4；Yeast Beef Agar |
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非选择性培养基 |
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for microbiology |
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ELITE-MEDIA（艾礼培养基） |
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M105-01、M105-02 |
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250g、500g |
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麦秸色均一粉末。 |
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浅黄色透明或微不透明凝胶。 |
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密封，2-25°C保存。制备好的培养基2-8°C避光保存。 |
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避免摄入、吸入、皮肤接触。 |
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产品描述：
抗生素测定培养基4号（Antibiotic Assay Medium No. 4）也称酵母牛肉琼脂（Yeast Beef Agar），是青霉素G测定培养基，用于检测牛奶样品中的青霉素G。抗生素测定培养基4号适合平板计数法检测药品和相关产品。 也用于牛奶中抗生素如青霉素G的微生物测定法。
工作原理
蛋白胨、酵母提取物和牛肉浸粉为指示菌如嗜热脂肪芽胞杆菌（Bacillus stearothermophilus）和藤黄微球菌（Micrococcus luteus）的生长提供营养。该培养基与抗生素测定培养基2号相似，只不过多了葡萄糖。葡萄糖是最简单、最易利用的能量来源，有助于测试菌的旺盛生长。牛奶中的青霉素一般利用藤黄微球菌使用管碟法检测，也用嗜热脂肪芽胞杆菌采用纸片扩散法测定。管碟法是推荐的bete-内酰胺残留物的定量分析的标准方法。该方法也推荐用于测定液体牛奶中青霉素。
配方与配制方法
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成分 |
g/L |
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蛋白胨 |
6.000 |
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牛肉浸粉 |
1.500 |
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酵母提取物 |
3.000 |
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葡萄糖 |
1.000 |
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琼脂 |
15.000 |
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pH |
6.6±0.2 |
配制方法：
1. 称取26.5g本产品，用1000ml纯水重悬。
2. 加热使培养基完全溶解。
3. 121°C灭菌15min。
实验方法
抗生素测定应该使用新配的平板。种子琼脂冷却至40-45°C 时接种，混匀后均匀地倒入到底部琼脂上方。量取抑菌圈尺寸。微生物法测定过程中的所有条件必须严格控制。使用标准培养基是确保实验结果准确的重要一步。
