| 保藏机构: | NBRC |
|---|---|
| 菌种名称: | NBRC5241 , NBRC 5241 |
| 英文名称: | Aspergillus sojae |
| 中文名称: | 酱油曲菌 |
| 菌种又名: | Aspergillus sojae Sakaguchi & Yamada |
| 存储日期: | 1951/01/01 |
| 历史来源: | IFO 5241 <- Okayama Agr. Exp. Sta. (Ohashi, 1124) |
| 其他保藏中心编号: | IFM 47667 |
| 菌种代号: | 1124 |
| 培养基: |
MALT EXTRACT AGAR III
Malt extract 20.0g
Agar 15.0g
Distilled water 1.0L
|
| 培养温度: | 25°C |
| 是否需氧: | 是 |
| 分离来源: | |
| 生物安全等级: | 1 |
| 菌株类型: | 否 |
| 参考文献: |
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