| 出品公司: | ATCC |
|---|---|
| 菌种名称: | ATCC46251 ATCC 46251 |
| 菌种又名: | NRRL Y-6681 [CBS 4022] |
| 菌株类型: | 鲁氏接合酵母菌Zygosaccharomyces rouxii |
| 存储人: | NRRL |
| 产品目录号: | 46251 |
| 培养基: | ATCC培养基200：YM琼脂或YM肉汤 |
| 生长条件: | 24 ℃ |
| 生物安全等级: | 1 |
| 模式菌株: | 否 |
| 菌株特点: |
ATCC46251 鲁氏接合酵母菌Zygosaccharomyces rouxii |
| 参考文献: |
. . Proc. Oriental Fermented Foods, Taiwan : 1-14, 1980.
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