| 出品公司: | ATCC |
|---|---|
| 菌种名称: | ATCC 36245 , ATCC36245 |
| 菌种又名: | CBS 2187 [CCRC 21750, DBVPG 6306, IFO 10218, NCYC 524, NRRL Y-111, NRRL Y-17251] |
| 菌株类型: | 火炬菌 ,Torulaspora pretoriensis |
| 存储人: | CBS |
| 分离来源: | soil, South Africa |
| 产品目录号: | 36245 |
| 其他保藏库编号: | BCRC21750，ATCC 36245 ;CBS 2187 ; IFO 10218 ;NCYC 524 ;NRRL Y-111 |
| 培养基: | ATCC®培养基200:YM琼脂或YM肉汤 |
| 生长条件: | 26℃, 有氧 |
| 生物安全等级: | 1 |
| 模式菌株: | 是 |
| 应用: | 科研，生产，主要用于发酵麦芽糖 |
| 菌株特点: |
ATCC 36245 是火炬菌 ，Torulaspora pretoriensis 。 |
| 参考文献: |
Oda Y, Tonomura K. Selection of a novel baking strain from the Torulaspora yeasts. Biosci. Biotechnol. Biochem. 57: 1320-1322, 1993.
van der Walt JP, Johannsen E. The genus Torulaspora Lindner. CSIR Res Rep 325: 1-23, 1975.
type strain
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