| 出品公司: | ATCC |
|---|---|
| 菌种名称: | ATCC 27310, ATCC27310 |
| 菌种又名: | 202 [NCDO 2122] |
| 菌株类型: | 菌酒酒球菌, 酒类酒球菌, Oenococcus oeni , |
| 存储人: | H Nonomura |
| 分离来源: | 葡萄酒 |
| 产品目录号: | 27310 |
| 其他保藏库编号: | BCRC16066,ATCC 27310 ;NCDO 2122 |
| 培养基: | ATCC® Medium 562: Pediococcus medium |
| 生长条件: | 30 ℃, 有氧 |
| 生物安全等级: | 1 |
| 模式菌株: | 否 |
| 应用: | 科研，生产 |
| 菌株特点: |
ATCC 27310 Oenococcus oeni,酒明串珠菌 |
| 参考文献: |
Nonomura H, Ohara Y. Die Klassifikation de Apfelsaeure-Milchsaeure-Bakterien. Mitt. Klosterneuburg 17: 449-465, 1967.
Am. J. Enol. Vitic. 31: 154-157, 1980.
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