| 保藏机构: | JCM |
|---|---|
| 菌种名称: | JCM4926, JCM 4926 |
| 英文名称: | Saccharomyces cerevisiae |
| 中文名称 | 酿酒酵母 |
| 存储人: | Meyen ex Hansen |
| 来源历史: | << IAM<< AJ<< IFO<< IBL |
| 其他保藏中心编号: | IAM 12239 ;AJ 4098 ;CBS 2421 ;IFO 0725 ;JCM 2222 |
| 分离来源: | 开菲尔谷物 |
| 菌种特性 | |
| 备注： | |
| 培养条件： | 25°C |
| 生物安全等级: | 1 |
| 氧气需求: | |
| 培养基: |
TSB培养基：11
YM AGAR (DIFCO 0712) OR YM BROTH (DIFCO 0711)
YM BROTH:
Yeast extract 3.0g
Malt extract 3.0g
Peptone 5.0g
Dextrose 10.0g
Distilled water 1.0L
For YM AGAR, add 20g agar.
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| 模式菌株: | 否 |
| 参考文献: |
Y484
Yamazaki Masashi, Goto S. and Komagata K. 1983. An electrophoretic comparison of the enzyme of Saccharomyces yeasts. J. Gen. Appl. Microbiol. 29: 305-318.
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