CICC6239

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CICC6239标准菌株基本信息

出品公司: CICC
菌种名称: CICC 6239, CICC6239
菌株类型: Lactobacillus brevis,短乳杆菌
产品目录号: 6239
分离来源: 泡菜
培养基: MRS培养基
生长条件: 37℃,  有氧
生物安全等级: 2
应用: 生产泡菜,产乳酸,产风味物质较好
菌株特点:
CICC 6239是Lactobacillus brevis,短乳杆菌。
 

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CICC6239标准菌株应用举例

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