| 出品公司: | ATCC |
|---|---|
| 菌种名称: | ATCC13675, ATCC 13675 |
| 菌种又名: | NCDO 1007 |
| 菌株类型: | 乳酸菌;乳酸球菌;乳酸乳球菌;乳球菌乳;乳球菌Lactococcus lactis |
| 存储人: | NCDO - National Collection of Dairy Organisms |
| 分离来源: | |
| 产品目录号: | 13675 |
| 其他保藏库编号: | BCRC12322，ATCC 13675 ;CSCC 191 ;NCDO 1007 |
| 培养基: | ATCC® Medium 44: Brain Heart Infusion Agar/Broth |
| 生长条件: | 37 ℃,5%二氧化碳 |
| 生物安全等级: | 1 |
| 模式菌株: | 否 |
| 应用: | 科研，生产，主要用于在乳制品中产生香味 |
| 菌株特点: |
ATCC 13675是乳酸乳球菌,Lactococcus lactis 。 |
| 参考文献: |
Lundstedt E. Aroma process for dairy products and the resulting product. US Patent 3,048,490 dated Aug 7 1962
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