Malt extract agar(Yeasts and Molds)

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MEAYM培养基产品基本信息

产品名称: 酵母霉菌麦芽汁琼脂MEA培养基(酵母和霉菌)
英文名称:
Malt extract agar(Yeasts and Molds)
MEAYM Medium
 
培养基类型: 选择性培养基
产品目录号: M308-01  
产品规格:
500g      其它规格请联系我们
 
保存条件: 密封,阴凉干燥处保存。
产品性状:
肤色或近肤色粉末,易吸潮。
溶液呈浅琥珀色,略有乳白色。
 
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Malt Extract Agar
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产品描述:


Malt extract agar(Yeasts and Molds)酵母霉菌麦芽汁琼脂培养基也称MEAYM培养基,是《细菌学分析手册》推荐的的霉菌和酵母选择性固体培养基。

Malt extract agar培养基有多种配方,本配方应用于青霉菌和曲霉菌的检测和鉴定。





原理

一般来说,酵母菌和霉菌的营养需求较细菌低,可以在营养含量较低的培养基上生长。酵母和霉菌偏爱C/N比高的培养基,即高碳水化合物,低蛋白胨的培养基。另外,霉菌和酵母菌能够适应的pH范围较广(pH2~9),在pH3.4的条件下仍然能够增殖,而绝大多数细菌(适合弱碱性至中性环境)则生长受抑制。MEAYM培养基正是利用真菌的这些特性,选择性增菌霉菌和酵母。向MEAYM培养基中加入酸稳定的抗细菌药物,如金霉素,可以进一步提高培养基的选择性。




MEAYM培养基的用途和适用范围:


Malt extract agar(Yeasts and Molds)用于酵母和霉菌的选择性增菌。

酵母霉菌麦芽汁琼脂培养基是《细菌分析学手册》推荐的鉴别青霉菌和曲霉菌培养基。





MEAYM培养基配方与配制方法



MEAYM培养基 配方

配制方法:

1. 称取本品61g,加水1000mL,煮沸1分钟至完全溶解。

2. 121度高温蒸汽灭菌15分钟。

3. 冷却至55度左右时,加5%酒石酸或10%乳酸(过滤除菌),调节pH至3.5。加入金霉素4mL(10mg/mL)或1mL(25mg/mL)





实验方法:



Malt Extract Agar

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