煌绿琼脂(Kauffmann)

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BG琼脂产品基本信息

培养基名称 Kauffmann煌绿琼脂
亮绿琼脂(Kauffmann) \ Kauffmann培养基 \ 亮绿酚红乳糖蔗糖琼脂
英文名称:
Brilliant Green Agar(Kauffmann medium)
BG Agar (Kauffmann formula)
 
产品目录号: M709-01  
产品规格:
500g      其它规格 请联系我们
 
保存条件: 密封,阴凉干燥处保存。
产品性状:
米色至绿色或浅粉色粉末,易吸潮。凝胶呈绿色 至棕色。
 
注意事项:
避免摄入、呼入、皮肤接触。配制时在 通风橱中进行, 戴口罩、手套、护目 镜。
 

 



产品描述:
 

煌绿琼脂(Brilliant Green Agar)也称亮绿琼脂、亮绿酚红乳糖蔗糖琼脂,简称BG琼脂,是一种选择性培养基,用于分离沙门氏菌属(伤寒杆菌除外)。

亮绿琼脂也是一种基于肠道菌对乳糖-蔗糖发酵能力进行鉴别的培养基。亮绿染料是抑制剂,抑制革兰氏阳性菌和大多数革兰氏阴性杆菌生长,对绝大多数沙门氏菌无抑制作用。酚红作为酸碱指示剂,酸性条件下显黄色,碱性条件下显红色。乳糖-蔗糖发酵产酸的细菌,菌落显黄绿色,四周培养基显黄绿色。沙门氏菌和其它非乳糖-蔗糖发酵型微生物菌落呈红色、粉色或白色,四周培养基呈亮红色。

煌绿琼脂是Kristensen等人最早研制的,作为沙门氏菌分离培养基。Kauffmann对煌绿琼脂的配方进行了改良,煌绿琼脂(Kauffmann)配方的抑制性最强,适用于从粪便等重度污染的样品中分离和检测沙门氏菌。鉴于Kauffmann配方的高选择性,煌绿琼脂(Kauffmann)应该与初步选择性琼脂(如麦康凯琼脂)和富集增菌用肉汤(如四磺酸盐肉汤)联合使用,提高低含量样品的检出率。

 
本产品采用的是煌绿琼脂的Kauffmann配方。

 



Kauffmann煌绿琼脂培养基的用途


♦Kauffmann煌绿琼脂设计用于从粪便类样品中分离和检测沙门氏菌。

煌绿琼脂(Kauffmann)用于检测食品中中的沙门氏菌。

♦Kauffmann BG琼脂选择性强,容许接种量大,即使样品中沙门氏菌含量极少,也可以检测到。
 
♦亮绿琼脂培养基(Kauffmann)不能分离伤寒杆菌和志贺氏菌。


 




煌绿琼脂(Kauffmann)培养基配方 : 1L

酶解蛋白胨 10.0
酵母提取物 3.0
乳糖 10.0
蔗糖 10.0
氯化钠 5.0
酚红 0.08
亮绿 0.0125
琼脂 12.0

pH  6.9±0.2 
 

配制方法:

1. 称取50g本品,加1000mL超纯水,煮沸1min至完全溶解。

2. 121°C高温蒸汽灭菌15min。

3. 冷却至50度左右时,倒平板。


 


煌绿琼脂(Kauffmann) 的使用方法

亮绿琼脂应该与其它选择性培养基配合使用,如去氧胆酸盐柠檬酸盐琼脂(Hynes)、HE琼脂、X.L.D.琼脂。
 
待检样品预先用增菌性或选择性肉汤培养,然后在BG琼脂上接种,能增加沙门氏菌检出率。配合使用的培养基有四硫磺酸盐肉汤、亚硒酸盐肉汤。
 
向亮绿琼脂中添加磺胺类药物(0.8g或1g)能够提高沙门氏菌检出率。


35°C条件下,培养18-24h。检查菌落特征。



菌落特征
 
非乳糖-蔗糖发酵型微生物 (主要是沙门氏菌)形成红色、粉色、白色,不透明菌落,周围培养基呈亮红色。
 
变形杆菌和假单胞菌形成红色小菌落。
 
乳糖-蔗糖发酵型微生物生长受阻碍,形成黄色、黄绿色菌落,四周培养基有显著的黄绿色。一般属于大肠埃希氏菌、克雷伯菌属(Klebsiella)、肠杆菌(Enterobacter)。




沙门氏菌在亮绿琼脂上的菌落形态

沙门氏菌菌落形态-亮绿琼脂

 


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